Enklare mellanmål för långa arbetsdagar

Långa arbetsdagar leder ofta till att ett litet mellanmål blir det som håller igång eftermiddagen. Problemet är sällan mellanmålet i sig, utan att det inte är planerat och därför blir det som råkar finnas närmast.

Varför planera mellanmål?

När hungern kommer och inget finns förberett är det lätt att ta det snabbaste alternativet. Ett planerat mellanmål gör beslutet i förväg, så att du slipper fatta det när du är trött och stressad. Det handlar inte om att förbjuda något, utan om att ha ett rimligt alternativ tillgängligt.

Egenskaper som gör ett mellanmål praktiskt

• Det tål att förvaras utan kyl en stund.
• Det går att äta med en hand mellan uppgifter.
• Det ger något mättande, inte bara sött.
• Det kräver ingen förberedelse i stunden.

Några enkla exempel

Exempel på mellanmål som brukar fungera på jobbet är en näve nötter, en frukt, knäckebröd med pålägg, en behållare med skurna grönsaker eller en portion yoghurt. Poängen är inte listan i sig, utan att välja ett par varianter du gillar och se till att de finns till hands.

Ett konkret upplägg: någon förbereder på måndagen tre portioner nötter och frukt i små behållare och ställer dem synligt vid arbetsplatsen. Under veckan finns valet redan gjort.

Sammanfattning

Ett planerat mellanmål minskar hastiga beslut under eftermiddagen. Välj ett par varianter som är enkla att förvara och äta, och gör dem tillgängliga. Då blir mellanmålet ett stöd i stället för ett impulsköp.